맑은소고기무우국1 [요리]초간단 맑은 소고기 무우국 끓이는법 시댁에서 직접 농사지은 무우를 보내주셔서 뭘 만들어 먹을까 고민하다 초간단이라 더 편하고 맛좋은 맑은 소고기 무우국을 끓였다😆 얼큰하게 끓이기도 하지만 어릴때부터 맑게 먹다보니 맑은 국이 부담없어 더 좋다. 초간단 맑은 소고기 무우국 재료(2인기준) 소고기 80g 무우 100g 참기름 1큰술 다진마늘 1큰술 소금 1작은술 다시다 1작은술 물 1L 두부 1/3모 대파 1/4대 1. 무우, 대파, 두부는 손질하여 준비한다. 맑은 소고기 무우국은 오래 끓여야 더 맛나기에 무우는 0.5센치정도 두께로 썰어주면 더 좋다. 2. 냄비에 소고기,무우, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 소금 1작은술, 소고기다시다1작은술, 물 한국자를 넣고 중불에 볶아준다. 물은 미리 준비한 1리터에서 한국자 덜어서 사용한다 3. 소.. 2022. 3. 10. 이전 1 다음